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Vergnügen Sie sich mit einer "einzigartigen Erfahrung" von Kombinationen und Geschmäckern.


UNICORN

KOCHREZEPTE

Ein Cocktail ist eine Kombination von Getränken, zu der andere Zutaten wie z. B. Früchte, Gemüse, Honig, Gewürze oder Eiscreme hinzugefügt werden können.

Die Mischgetränke existieren seit der Antike obwohl wir den ersten schriftlichen Nachweis über das Mischen von verschiedenen Elementen zum Erhalt eines stimulierenden und lieblichen Getränkes im Vinum Hipocraticum von Hipokrates aus dem Jahre 400 v. Chr. finden. Allerdings wurden die Cocktails, die wir heute kennen, erst gegen Ende des 18. Jahrhunderts modern. Nach dem ersten Weltkrieg wandelten sich das Hotel Savoy in London oder auch die Harry's Bar in New York in Genusszentren herrlicher Cocktails, deren Geschmäcker von den vornehmsten Persönlichkeiten des Moments geschätzt wurden.

Die kleine Rezeptsammlung die wir hier anbieten, haben wir aus der magischen Mischung von Geschmäckern in diesen Orten gewonnen. Die meisten Cocktails sind einem gesunden Lebensstil angepasst und können von Jedermann getrunken werden. Die Ausnahme: Der Cocktail Unicorn... nur für wagemutige Geister geeignet.

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    Aprikosen-Joghurt Cocktail

    Aprikosen-Joghurt Cocktail

    Zutaten:

    • ca. 15 bis 20 Aprikosen
    • 3 bis 4 Orangen der Sorte Navel-Late oder Lane Late
    • 2 Naturjoghurts
    • 4 Orangen der Sorte Salustiana für den Saft

    Zubereitung:

    Die Aprikosen waschen, teilen und d...
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    Wassermelonencocktail mit einem Hauch vo…

    Wassermelonencocktail mit einem Hauch von Vanille

    Zutaten:

    • 4 Tassen Wassermelone (gewürfelt) ohne Kerne
    • 2 Tassen Himbeeren
    • 1 Zitrone Verna
    • ¼ Tasse brauner Zucker
    • 4 Kugeln Vanilleeis

    Zubereitung:

    Die Wassermelone würfeln und die Zit...
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    Cocktail Unicorn

    Cocktail Unicorn

    Zutaten:

    • ½ Glas Bailey's®-Creme
    • ¼ Glas Brandy
    • ¼ Glas Kaffeelikör Kahlua®
    • ¼ Glas Wodka
    • 2 Orangen
    • 2 Stücke Melonen
    • ½ Glas Milch

    Zubereitung:

    Den Saft der 2 O...
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